25種潤腸通便的食物

25種潤腸通便的食物

潤腸通便的食物大部份都是較高纖維的，但不是所有高纖維的食物，都潤腸通便。如果你吃大量溫熱的水果，只會便秘，並不能通便。

種子類食物含油份，膠質類食物帶黏性。每個人對於不同種類的通便食物，均有不同效果，可選擇適合自己的通便食物，讓自己每天排便更暢順。

只要每天都吃多種不同種類的潤腸通便食物，保持每天一至兩次暢順軟軟的排便，均能達到排毒的效果！

感冒的時候，每天可多吃幾種通便食物，幫助病菌和痰從腸道排出體外，加快痊癒的時間。如果不懂得分寒咳熱咳，就吃些較平和的通便食物，以免病情惡化，eg. 蘋果、啤梨、木瓜、無花果、番薯、雪耳、麥皮、杏仁露等。

排毒和潤腸通便食物排名不分先後：

蘋果、啤梨、木瓜、火龍果、蕉、無花果、菠蘿、椰青水、蘆薈、南瓜、番薯、番薯葉、菠菜、芥菜、海帶、黑木耳、雪耳、杏仁露、黑芝麻、火麻仁、亞麻籽粉、椰子油、蜂蜜、乳酪、麥皮

蜂蜜有很好的排毒作用，還能潤腸通道，加快身體內的代謝廢物的排出，晚上睡前喝一杯，早上排便會輕鬆很多。

如果你覺得蜂蜜水太甜的話，可以喝點蜂蜜柚子茶，酸甜又可口，其中豐富的柚子果肉纖維，能夠促進腸道的蠕動，加快食物的消化，可以防治便秘。

原味燕麥是很好的代餐食物，膳食纖維含量很高，吃起來營養又健康，有很好的潤腸通便的效果，常年便秘的人，可以把燕麥作為自己的代餐食物。

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普洱茶茶性很溫和，喝進嘴裡味道也很好，還有很好的養胃護胃的作用，常喝普洱茶，可以消油去脂，幫助排毒，潤腸通便。

核桃仁中的不飽和脂肪酸含量很高，有潤滑腸道的作用，便秘的時候每天吃一兩顆，會加快腸道的蠕動，讓你更快的有排便的感覺。

飯後吃點山楂干，可以促進身體對食物的消化，還能分解脂肪，有瘦身減肥的作用，還能防止脂肪和毒素堆積在體內，幫助身體更快排便。

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紫薯乾熱量低，味道又好，它的粗纖維含量很高，有很好的防治便秘的作用，對於很多人來說，每天吃點紫薯干，能夠補充營養，緩解便秘的痛苦。

粗糧餅乾不僅是健康的代餐食物，豐富的膳食纖維可以能夠防止大便乾結排不出，讓你每天都能順利排便，遠離便秘的困擾。

六種清腸食物為腸道洗澡～

1.海帶：腸蠕動「加速器」

中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，

富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，

並防止血液酸化，有助於潤腸通便，

而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。

另外，海帶中還含有褐藻酸，

可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，

並將其排出體外，在排毒減肥的同時，

起到預防白血病的作用，一舉兩得。

清腸防便秘這樣吃：

海帶的最佳吃方式清蒸。

把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，

並捲成長卷。放入鍋中蒸煮後，

切成適合入口的小段即可享受。

這樣不會破壞海帶中的礦物質，有效增加腸蠕動。

2.魔芋豆腐：腸輕盈「正能量」

減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，

大大促進了腸道的生理功能蠕動，

減輕了它每天要承受的「各種壓力」。

另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，

主要成分是葡甘露聚糖，

可以在腸壁形成保護膜，

縮短食物的停留時間，

清除腸壁廢物，

有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

清腸防便秘這樣吃：

將魔芋豆腐切片，

在鹽水中煮2~3分鐘撈出，

可以任意加入魚湯，

或者雞湯中，小火慢燉，

味道愈來愈濃香，

其中的營養元素也會全部釋放出來，

被人體吸收。

3.黑木耳：腸清潔「鐘點工」

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，

其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力，

可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，

比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外，

起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

清腸防便秘這樣吃：

涼拌法就可將黑木耳的營養髮揮到最佳。

把泡發好的黑木耳撕成小片，

並將青紅椒和胡蘿蔔切絲，

與黑木耳一起焯熟，

晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。

4.糙米：腸疏通「管道工」

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，

就能有效提高人體免疫力，促進血液循環，

為腸道輸送源源不斷的能量。

此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，

以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，

預防便秘和腸癌。

清腸防便秘這樣吃：

將糙米洗淨，在清水中浸泡兩個小時後，

瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡，

加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。

每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素

5.蘋果：腸排毒「儀表」

國外有句諺語：「An apple a day keeps doctor away！」

它對與健康最顯而易見的效果是：

促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，

將腸道中的毒素降至最低；

其中的可溶性纖維素，

有效增加了宿便的排出功能，

讓你告別「小腹婆」，

保證腸道循環正常運轉。

清腸防便秘這樣吃：

蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質，

能降低腸道老化的速度。

為此，請一定帶皮吃蘋果哦！

6.花生：腸潤澤「華容道」

調查研究表明：

花生對於強健腸道有很好的效果。

這是因為花生入脾經，

有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。

而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，

也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。

清腸防便秘這樣吃：

健康專家指出，

每日吃5~6粒水煮花生，就能強健腸道，

因為水煮花生的營養並不會被破壞，

吃得安全、便於吸收，

是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。

「六最」食物強力清除腸道垃圾～

1.最有效的清腸蔬菜－芹菜

1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，

它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，

這類物質是一種抗氧化劑，

高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，

減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

2、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，

是缺鐵性貧血患者的佳蔬，

食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，

而且可使目光有神，頭發黑亮。

3、芹菜是輔助治療高血壓病及其併發癥的首選之品。

對於血管硬化，有輔助治療作用。

4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質，

別具芳香，能增強人的食慾。

芹菜汁還有降血糖作用。

經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，

對預防痛風有較好效果。

推薦：西芹榨汁如果滴幾滴檸檬，味道會更好。

2.最有效的清腸水果

香蕉：

性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃，早餐吃不錯。

草莓：

不可忽略的排毒水果，熱量不高，

而且又含有維生素C。

在自然療法中，

草莓可用來清潔胃腸道，

並強固肝臟。

不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。

3.最有效的清腸薯類

紅薯：

含有大量膳食纖維，

在腸道內無法被消化吸收，

能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，

尤其對老年性便秘有較好的療效。

但需要注意的是，吃紅薯時一定要蒸熟煮透。

4.最有效的清腸豆類

豆類不僅富含豐富的蛋白質，

在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物，

膳食纖維也比較多。

紅小豆

含有較多的皂角甙，

可刺激腸道蠕動，

有良好的利尿作用，

能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益；

它含有較多的膳食纖維，

具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、

調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

5.最有效的清腸菌藻

菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等

這些食物具有植物化學物質，可以防癌抗癌，排除重金屬效果好。

海帶和紫菜

它們含大量膠質。

能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。

腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。

它們都屬鹼性食品，有淨化血液作用。

常吃海帶和紫菜能降低癌癥發生率。

黑木耳

能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，

對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質，

有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質

吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。

6.最有效的清腸茶類

綠茶

含許多解毒因子，

它們易與血液中有毒物質相結合，

並加速從小便排出。

常飲綠茶還能防癌和降血脂。

吸菸者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。

普洱茶

首先在於普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。

這點對熟普洱茶尤為明顯。

許多醫學實驗證明，

持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%視個體而不同，

在一個實驗中醫院給20位血脂過多的病人，

一天喝3碗雲南沱茶，

一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，

而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。

由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。

早在《本草綱目》中就有「普洱茶味苦性刻，

解油膩牛羊毒……刮腸通洩」的記載，

其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

【10款通便食物】
奇異籽/奇亞籽（Chia Seed）
新興超級食物，為鼠尾草種籽，纖維量是這次眾多食物之冠，每100公克含約34公克纖維，有助腸部蠕動。乳酪
含豐富益生菌，有助腸臟蠕動，令宿便更易排出，建議選擇無糖低脂乳酪。奇異果
一個奇異果約有2公克纖維， 建議在餐前吃兩個，有助消化及排便。番薯
100公克約有3.3公克纖維，而且升糖指數不高，飽肚感持久。西梅
含有山梨糖醇，是天然瀉藥，但不會對身體有害，新鮮的西梅、無糖西梅汁或西梅乾也可。生薏仁
生薏仁通便， 熟薏米止瀉， 想清宿便要用生薏仁。坊間的薏仁水多會兩者皆用，最好自己煮，建議生熟薏仁比例8：2。紫米、糙米
屬於粗糧，有助消化，幫助通便。除煲飯時加一點混入白米中，吃紫米露也可，但切忌太甜。黑芝麻
特別適合長時間便秘者，有補腎通便潤腸功效，可飲用芝麻糊。火龍果
有潤腸通便功效，但性味偏涼，易腹瀉，面色蒼白者不宜。溫水
晨早起床未刷牙前飲一杯溫水，趁氣血未動，溫水可順勢直達較遠的腸道。（即時新聞中心／綜合報導）

便秘的剋星： 4種潤腸食物輕鬆緩解便秘

2016/05/28 來源：家庭醫生在線

新陳代謝不通暢就會影響人們的肥胖，如果想要改善肥胖就得從改善便秘開始做起，下面小編就來給大家介紹下飲食改善便秘的方法。

韭菜

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，是非常理想的減肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能讓你多吃不發胖哦！韭菜炒豆芽就是一道非常營養的健康減肥食譜哦！蜂蜜

其實蜂蜜治療便秘大多數人都在意了解，那是因為蜂蜜含有多種營養成分和維生素，能有效的補充人體所需要的水分。更重要的是蜂蜜非常適合大病初癒或者是身體孱弱的人，特別是兒童和老人這類身體免疫力弱身體卻又多病的人群。當然身體健康的人經常服用蜂蜜對身體也有很大的益處。服用蜂蜜最好方式就是溶於開水之中然後服下，這樣能讓身體更容易吸收營養成分。

白蘿蔔

白蘿蔔含維生素C及消化酵素，因為含有各種酵素，因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有「自然消化劑」之稱的白蘿蔔，具有利尿作用，對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等症狀都有良好療效，應經常食用。

菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。另外，菠菜所含營養物質能促進人體新陳代謝，對加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想攝入過多油脂的話，就要選擇比較低脂的烹調方式咯！

蘋果

蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。

便秘食療常見五大誤區

誤區一：多吃蘿蔔能通便。這是一個便秘飲食中非常常見的誤區。便秘分為很多類型，比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中，虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說，就是胃腸動力不足。白蘿蔔有消食解氣的作用，脹氣性便秘吃點確實管用。但對於中老年人來說，本來氣就不足，再瀉瀉氣，便秘就更重了。

誤區二：膳食纖維要多吃。膳食纖維的確可以緩解便秘，但它也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對胃腸道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用。

誤區三：油和肉都不能多吃。工業機械都需要潤滑油的幫助，各個軸承才能正常運轉，在人體中也一樣，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的「前身」芝麻。每天一勺，一周內就可以改善便秘。至於肉，因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足，便秘的人可以適當少吃。

誤區四：多吃香蕉能通便。一般人都認為，香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動。一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內里質地並未改變時吃最好。

誤區五：喝茶能通便。多數人都覺得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用，喝多了會加重便秘。但是，便秘者一定要多喝水。普通人一天喝

1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把這些水分成8~10次喝，可以保證腸道濕潤，有助緩解便秘。

潤性食物： 如蜂蜜、甘蔗、柳橙等，可增加體內的水分，達到潤腸通便的效果。 

瀉性食物： 如豆腐、牛蒡、蘆薈等，可幫助體內毒素排出，改善便秘及發炎等症狀。 

台灣盛產的各種水果，更是解決便秘良方。 其中香蕉、木瓜、番茄、甘蔗、柳橙，對排解便秘最有效。 

香蕉有清熱、解毒及潤腸功效。木瓜、番茄和柳橙當中的果膠等膳食纖維具有整腸功能。甘蔗可滋陰解熱、生津潤燥，對於糞便乾硬的患者較有用。