提高腸胃機能4大食材

提高腸胃機能4大食材

1.山藥
中醫五臟中的「脾」，負責將吸收的營養循環全身，代表消化機能。一但脾的機能變弱，就會導致腸胃容易出問題，容易感覺到倦怠疲勞。山藥就能夠補足脾的元氣，提振脾胃機能，積蓄體力，改善低落的代謝，還能給予肌膚潤澤。

日本營養師北川美雪表示，山藥自古以來就被當作滋養強壯的食補食材，還有著「根菜類之王」的別稱， 山藥含有的澱粉酵素（amylase），含量大約是白蘿蔔的3倍，生的山藥泥攝取的效果更佳，有益於消除腸胃疲勞。獨特的黏液成分「黏液素」，還有助於保護胃黏膜。

2.南瓜
南瓜也是能夠幫脾「補氣」的食材，能夠讓身體變暖和、健胃，提高消化吸收率，對於消除疲勞、調整腸胃狀況都有幫助，身體虛弱時相當推薦。

3.白蘿蔔
不論中西醫，都有著壓力會傷身的研究，壓力更是造成胃潰瘍的原因，對於腸胃的影響相當深遠。中醫裡認為，壓力會對腸胃造成損害，讓消化機能低下，造成胸悶、想吐、便秘和下痢等問題不斷反覆輪流發生。

這時可吃能夠提振消化機能的白蘿蔔，然而原本就有體質虛弱問題而造成腸胃虛弱的話，不宜食用生的白蘿蔔。

4.高麗菜
高麗菜被稱為「天然的腸胃藥」，能夠健胃，改善胃痛，重整腸胃狀態，也對胸口的異物不適感有幫助。高麗菜含有維生素U，是腸胃藥的成分